Bodega DonnafugataPolena
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Polena de la Bodega Donnafugata
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Polena de Bodega Donnafugata de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Polena de Bodega Donnafugata de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de piña, tropical o cítricos y a veces también aromas de pesca, mineral o limón.
Maridaje con Polena.
Maridajes que funcionan perfectamente con Polena
Maridajes originales con Polena
El Polena de Bodega Donnafugata coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o almendras de mar rellenas de queso crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donnafugata
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Polena de Bodega Donnafugata son 2012, 2013, 2011, 2010
Información sobre el Bodega Donnafugata
La Bodega Donnafugata es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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