Bodega Dopff & IrionDouble Impact
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Double Impact.
Maridajes que funcionan perfectamente con Double Impact
Maridajes originales con Double Impact
El Double Impact de Bodega Dopff & Irion coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de buey bourguignon con cookéo, gratinado de salmón y calabacín o mejillones con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dopff & Irion
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
Blancos ricos y amplios, de robe dorada, con aromas de pera, membrillo, miel, humo, jengibre y especias. Vinificado en secos estructurados (Alsacia AOC), semisecos y suntuosos dulces tardíos (vendimia tardía, selección de granos nobles). Más ligero y crujiente en Italia como Pinot Grigio (Véneto, Friuli). También en Alemania (Grauburgunder), Hungría (Szürkebarát) y Oregon. Mutación gris del Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Double Impact de Bodega Dopff & Irion son 2014, 2016, 2013, 2011
Información sobre el Bodega Dopff & Irion
La Bodega Dopff & Irion es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Capital de los grandes blancos aromáticos franceses, casi siempre secos y monovarietales. Riesling recto y mineral (limón, pedernal), Gewurztraminer opulento y exuberante (lichi, rosa, especias), Pinot Gris redondo y ahumado, Muscat floral y crujiente, Pinot Blanc suave. Crémants d'Alsace finos y afrutados, Vendanges Tardives y Sélection de Grains Nobles dulces de excepción. 15.
La palabra del vino: Lágrimas
Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.
