El Bodega Dorper de Simonsberg-Stellenbosch de Western Cape

Bodega Dorper
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Simonsberg-Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Dorper es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Simonsberg-Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dorper

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Descubra la variedad de uva: Courbu noir

La Courbu noir es una variedad de uva con hojas rojas y bronceadas. Procede de los viñedos pirenaicos, donde ocupa algo más de una hectárea. Es completamente diferente del Courbu blanco. Las hojas adultas tienen cinco lóbulos y un seno peciolar. Las bayas del Courbu Noir son redondas. Las bayas son pequeñas, al igual que los racimos. El comienzo de las venas y el punto peciolar son rojos. Los brotes de esta variedad de uva tienden a adoptar la forma de un parasol.courbu noir no es muy productivo. Para esperar una cosecha importante, es importante hacer una poda larga. Su época de brotación comienza 3 días después de Chasselas. En cuanto a su madurez, es el tercer periodo. Esta variedad es muy sensible al oidio, pero no teme mucho al moho. Produce vinos ligeros y finos. No es muy colorido y no contiene suficiente alcohol. El Courbu Noir tiene dos clones aprobados, el 728 y el 729.

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