Bodega Dos PuntosBlanco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dos Puntos
Descubra la variedad de uva: Jacquez
Tintos coloreados y rústicos con característico sabor foxeado (fresa silvestre, frambuesa salvaje, notas labruscoidas), color púrpura intenso, taninos suaves y boca ligera con acidez moderada. En Francia prohibido desde 1935 (uno de los seis híbridos prohibidos). Aún presente en emparrados patrimoniales de las Cévennes y en Brasil como vino de mesa. Híbrido negro americano (Vitis aestivalis × vinifera) importado en el siglo XIX.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanco de Bodega Dos Puntos son 2013, 2012, 0
Información sobre el Bodega Dos Puntos
La Bodega Dos Puntos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Cuna de los grandes tintos castellanos, mesetas de altitud (450-1000 m) a lo largo del Duero. Tempranillo rey (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): tintos potentes, concentrados y estructurados con notas de cereza negra, ciruela, cuero, tabaco y especias, taninos firmes aportados por la altitud y las noches frescas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía floral y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda.
La palabra del vino: Passerillage
Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.
