Bodega Dr. HegerIhringer Winklerberg Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Ihringer Winklerberg Grauburgunder de la Bodega Dr. Heger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ihringer Winklerberg Grauburgunder de Bodega Dr. Heger de la región de Baden es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ihringer Winklerberg Grauburgunder de Bodega Dr. Heger de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ihringer Winklerberg Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ihringer Winklerberg Grauburgunder
Maridajes originales con Ihringer Winklerberg Grauburgunder
El Ihringer Winklerberg Grauburgunder de Bodega Dr. Heger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tartiflette (de un auténtico saboyano), cuscús del mar o tagliatelle con carbonara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Heger
Descubra la variedad de uva: Verdicchio blanc
Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ihringer Winklerberg Grauburgunder de Bodega Dr. Heger son 2019, 2018, 2010, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Dr. Heger
La Bodega Dr. Heger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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