Bodega Dr. Konstantin FrankGrüner Veltliner
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
El Grüner Veltliner de la Bodega Dr. Konstantin Frank. se encuentra en el primer 30 de de Finger Lakes de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner de Bodega Dr. Konstantin Frank de la región de New York suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner
Maridajes originales con Grüner Veltliner
El Grüner Veltliner de Bodega Dr. Konstantin Frank coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de col blanca con tocino, chinchardas con vino blanco y uvas o pasta con vongoles (almejas planas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Konstantin Frank
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner de Bodega Dr. Konstantin Frank son 2011, 2017, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Dr. Konstantin Frank
La Bodega Dr. Konstantin Frank es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Finger Lakes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Finger Lakes
La región vinícola de Finger Lakes. se encuentra en la región de New York de Estados Unidos. Actualmente contamos con 165 de fincas y châteaux en la de Finger Lakes, que producen 1354 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Finger Lakes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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