Bodega D.R. StephensCollateral
Vino
Este vino suele ir bien con
El Collateral de la Bodega D.R. Stephens. se encuentra en el primer 0 de de Napa Valley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega D.R. Stephens
Descubra la variedad de uva: Niellucciu
Tintos estructurados y elegantes de guarda con manto rubí oscuro, taninos firmes y boca amplia; con aromas característicos de frutas rojas (cereza, ciruela), especias (pimienta), gariga, siempreviva y notas mediterráneas. También en rosados estructurados. Estrella de la AOC Patrimonio (norte de Córcega, suelos calcáreos) y presente en la AOC Cap Corse. Sinónimo corso del Nielluccio, idéntico al Sangiovese italiano; variedad negra autóctona del Cap Corse.
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Información sobre el Bodega D.R. Stephens
La Bodega D.R. Stephens es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
Referencia absoluta del Cabernet Sauvignon americano: tintos potentes y opulentos con aromas maduros de grosella negra, mora, chocolate y cedro, taninos aterciopelados, final sedoso, larga guarda. También Merlot redondo, Chardonnay rico, Sauvignon Blanc afrutado, Zinfandel especiado. Valle californiano estrecho entre Mayacamas y Vaca Mountains, atemperado por la niebla de San Pablo Bay, 17 sub-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Cuna de Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Empíreo
Familias de olores y aromas relacionados con el humo, el quemado y, en general, con el tostado.
