Bodega Dr. ZenzenKabinett
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kabinett de Bodega Dr. Zenzen de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kabinett
Maridajes originales con Kabinett
El Kabinett de Bodega Dr. Zenzen coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de setas rellenas, alitas de raya con salsa de mantequilla negra o pollo braseado y plátanos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Zenzen
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kabinett de Bodega Dr. Zenzen son 2014, 2017, 2013
Información sobre el Bodega Dr. Zenzen
La Bodega Dr. Zenzen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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