Bodega DragaSauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Draga
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Bodega Draga de la región de Friuli-Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Draga de la región de Friuli-Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Draga coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta alla norma, tiras de calamar con tomate o tarta de queso comté-flan.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Draga
Descubra la variedad de uva: Bacchus
Blancos aromáticos y frescos para beber jóvenes, de color dorado pálido, boca ligera con acidez preservada y aromas de flores blancas (saúco, acacia), moscatel, frutas exóticas y notas herbáceas. Precoz y productivo. Cultivado en Alemania, Inglaterra y Luxemburgo, gana reconocimiento por sus blancos frescos y expresivos. Uva blanca alemana obtenida en 1933 en Geilweilerhof ((Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Draga son 2014, 2013, 2015, 0 y 2018.
Información sobre el Bodega Draga
La Bodega Draga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
Referencia de los grandes blancos italianos, colinas del Friuli en la frontera eslovena. Blancos precisos y estructurados con notas firma de pera, manzana, fruta exotica, flores blancas, almendra y marcada mineralidad salina — la "ponca" (flysch margo-calcareo) firma los vinos. Pinot Grigio serio, Friulano (ex Tocai) de sabor a almendra caracteristico, Ribolla Gialla autoctona salina. Tambien Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
La región vinícola de Friuli-Venezia Giulia
Referencia italiana de los grandes blancos de elegancia y mineralidad. Friulano emblemático con notas de almendra fresca, pera y flores blancas, Ribolla Gialla tensa, Pinot Grigio preciso, Sauvignon vivo y Chardonnay equilibrado. Picolit dulce raro (DOCG), Malvasia Istriana salina. Tintos en alza: Refosco afrutado y especiado, Pignolo y Schioppettino más tánicos.
La palabra del vino: Sulfitación
Introducción de una solución de azufre en un mosto o vino para protegerlo de accidentes o enfermedades, o para seleccionar los fermentos.
