Bodega Dufouleur Père & FilsChâteau du Thyl Beaujolais-Villages
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Château du Thyl Beaujolais-Villages.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château du Thyl Beaujolais-Villages
Maridajes originales con Château du Thyl Beaujolais-Villages
El Château du Thyl Beaujolais-Villages de Bodega Dufouleur Père & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con gambas y nata, chuletas de ternera con tomillo de saboya o salteado de ternera con aceitunas (córcega).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dufouleur Père & Fils
Descubra la variedad de uva: Alphonse Lavallée
Alphonse Lavallée noir es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. Alphonse Lavallée noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Dufouleur Père & Fils
La Bodega Dufouleur Père & Fils es una de dominios a seguir en Beaujolais-Villages.. Ofrece 170 de vinos a la venta en la de Beaujolais-Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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La palabra del vino: Variedad de uva
Un tipo de planta de vid y, por extensión, el término utilizado para designar las uvas derivadas de ella. El término uva de mesa se utiliza para referirse a las uvas utilizadas para el consumo, mientras que el término variedad de uva se utiliza para referirse a las uvas de vino utilizadas para hacer vino.
