Bodega Duport de DumasClos du Colombier Bugey Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Clos du Colombier Bugey Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos du Colombier Bugey Rouge
Maridajes originales con Clos du Colombier Bugey Rouge
El Clos du Colombier Bugey Rouge de Bodega Duport de Dumas coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de brocheta de ternera marroquí, cerdo asado orloff o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Duport de Dumas
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Duport de Dumas
La Bodega Duport de Dumas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Bugey para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bugey
Bugey es una región vinícola situada en el departamento de Ain, en el este de Francia. La denominación de origen Bugey abarca vinos tintos, blancos, rosados y espumosos de diversas variedades de uva. La denominación más específica Roussette du Bugey se aplica a los ricos vinos blancos producidos en la región a partir de la uva Altesse. La zona abarca los límites meridionales de la cordillera del Jura, que también contiene la región vinícola del Jura al norte.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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