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Bodega Durbanville HillsCool Climate Pinotage
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cool Climate Pinotage de la Bodega Durbanville Hills
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cool Climate Pinotage de Bodega Durbanville Hills de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cool Climate Pinotage de Bodega Durbanville Hills de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Cool Climate Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cool Climate Pinotage
Maridajes originales con Cool Climate Pinotage
El Cool Climate Pinotage de Bodega Durbanville Hills coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de pequeños peces rellenos de niza, conejo con mostaza casera o pollo de coco a la bellevillense.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Durbanville Hills
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cool Climate Pinotage de Bodega Durbanville Hills son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Durbanville Hills
La Bodega Durbanville Hills es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Cape Town para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cape Town
La región vinícola de Cape Town. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine De Grendel y Domaine Durbanville Hills. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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