El Bodega Durbanville Hills de Durbanville de Western Cape

Bodega Durbanville Hills - Atlantic View Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 45 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Distell.
Está clasificada en el top 8 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Durbanville en la región de Western Cape

La Bodega Durbanville Hills es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Durbanville para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Durbanville Hills

Buscas los mejores vinos de Bodega Durbanville Hills en Durbanville de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Durbanville Hills. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Durbanville Hills con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Durbanville Hills

Maridaje con un vino rojo de Bodega Durbanville Hills.

Los vinos rojo de Bodega Durbanville Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de buey bourguignon con tomate, pierna de cordero al estilo marroquí o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Durbanville Hills

En nariz el vino rojo de la Bodega Durbanville Hills. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Durbanville Hills. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Durbanville Hills rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durbanville Hills rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinotage
  • Viognier
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Durbanville

La región vinícola de Durbanville. se encuentra en la región de Cape Town de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vinoneers y Domaine De Grendel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Durbanville son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Durbanville suele revelar tipos de aromas de piña, cereza negra o chocolate y a veces también aromas de moca, fruta negra o cereza roja. En la boca de Durbanville es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 32 de fincas y châteaux en la de Durbanville, que producen 232 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Durbanville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral.

Los grandes vinos rosado de Bodega Durbanville Hills

Maridaje con un vino rosado de Bodega Durbanville Hills.

Los vinos rosado de Bodega Durbanville Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de puchero o pechuga de pato con vinagre balsámico.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Durbanville Hills

En nariz el vino rosado de la Bodega Durbanville Hills. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, arbolado o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Durbanville Hills rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durbanville Hills rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Bodega Durbanville Hills

Maridaje con un vino blanco de Bodega Durbanville Hills.

Los vinos blanco de Bodega Durbanville Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de olla de pescado, quiche con bacon y queso gruyère o gratinado de calabaza con bacon, queso de cabra y pimienta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Durbanville Hills

En nariz el vino blanco de la Bodega Durbanville Hills. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, planta o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Durbanville Hills. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Durbanville Hills blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.51/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durbanville Hills blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Pinot Gris

La palabra del vino: INAO

Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Durbanville Hills

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Durbanville Hills.

Los vinos efervescente de Bodega Durbanville Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de fricadella, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o quiche lorraine.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Durbanville Hills

En nariz el vino efervescente de la Bodega Durbanville Hills. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Durbanville Hills efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durbanville Hills efervescente

  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos suave de Bodega Durbanville Hills

Maridaje con un vino suave de Bodega Durbanville Hills.

Los vinos suave de Bodega Durbanville Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón entero en caldo corto aromático, mejillones normandos a la sidra o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Durbanville Hills

En nariz el vino suave de la Bodega Durbanville Hills. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Durbanville Hills suave

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Durbanville Hills suave

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Durbanville Hills

¿Está planeando una ruta del vino en la de Durbanville? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Durbanville Hills.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Noticias sobre Bodega Durbanville Hills y los vinos de la región

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