Bodega DürnbergGrüner Veltliner Select
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Select de la Bodega Dürnberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Select de Bodega Dürnberg de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Select.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Select
Maridajes originales con Grüner Veltliner Select
El Grüner Veltliner Select de Bodega Dürnberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chucrut alsaciano, quiche de calabacín azul sin masa o calamares fritos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dürnberg
Descubra la variedad de uva: Nascetta
Blancos secos estructurados y aromáticos, de color dorado pálido, con paladar amplio y acidez preservada, sobre aromas característicos de cítricos (limón, pomelo), flores blancas, hierbas aromáticas (salvia), miel y notas minerales. Buen potencial de guarda, gana complejidad con el tiempo. Protagonista de la denominación Langhe Nascetta DOC, un éxito ampelográfico reciente. Variedad blanca piamontesa autóctona en torno a Novello, casi extinguida y redescubierta en los años 90.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Select de Bodega Dürnberg son 0
Información sobre el Bodega Dürnberg
La Bodega Dürnberg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La mayor región austriaca (>50% del Grüner Veltliner nacional): blanco rey de firma DAC seco y ligero con notas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, frutas de hueso y la firma pimentada "Pfefferl" (rotundona), acidez viva y final especiado — aperitivo directo. Riesling, Welschriesling y Pinot Blanc vivos completan. Algunos tintos Zweigelt frutales. Vasta meseta de Baja Austria al norte de Viena, clima continental, loess y calizas.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Desfangado
Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.
