Bodega DürnbergRabenstein Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Rabenstein Grüner Veltliner de la Bodega Dürnberg. se encuentra en el primer 40 de de Weinviertel de vinos.
Estructura gustativa del Rabenstein Grüner Veltliner de la Bodega Dürnberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rabenstein Grüner Veltliner de Bodega Dürnberg de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rabenstein Grüner Veltliner de Bodega Dürnberg de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Rabenstein Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rabenstein Grüner Veltliner
Maridajes originales con Rabenstein Grüner Veltliner
El Rabenstein Grüner Veltliner de Bodega Dürnberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de minestrón campesino, quiche de crema y atún o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dürnberg
Descubra la variedad de uva: Canner seedless
Uva de mesa con racimos largos y bayas doradas apirenas, piel fina y pulpa crujiente, sabor dulce neutro. Precoz. Raramente vinificada. Cultivada en California, Australia y Chile para mercados de exportación, apreciada por su aspecto atractivo, sabor agradable y buena conservación en cámara fría. Variedad blanca americana de mesa sin semillas, obtenida por cruzamiento para consumo en fresco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rabenstein Grüner Veltliner de Bodega Dürnberg son 2016, 2015, 2018, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Dürnberg
La Bodega Dürnberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La mayor región austriaca (>50% del Grüner Veltliner nacional): blanco rey de firma DAC seco y ligero con notas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, frutas de hueso y la firma pimentada "Pfefferl" (rotundona), acidez viva y final especiado — aperitivo directo. Riesling, Welschriesling y Pinot Blanc vivos completan. Algunos tintos Zweigelt frutales. Vasta meseta de Baja Austria al norte de Viena, clima continental, loess y calizas.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Líquido
Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).
