
Bodega EarthboundOrganic Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Organic Cabernet Sauvignon de la Bodega Earthbound
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Organic Cabernet Sauvignon de Bodega Earthbound de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Organic Cabernet Sauvignon de Bodega Earthbound de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Organic Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Organic Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Organic Cabernet Sauvignon
El Organic Cabernet Sauvignon de Bodega Earthbound coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, paleta de cordero confitada con harissa o tortilla de jamón y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Earthbound
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Organic Cabernet Sauvignon de Bodega Earthbound son 2012, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Earthbound
La Bodega Earthbound es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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