Bodega Ebner-EbenauerGrüner Veltliner Hermanschachern
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Hermanschachern de la Bodega Ebner-Ebenauer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Hermanschachern de Bodega Ebner-Ebenauer de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner Hermanschachern de Bodega Ebner-Ebenauer de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grüner Veltliner Hermanschachern.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Hermanschachern
Maridajes originales con Grüner Veltliner Hermanschachern
El Grüner Veltliner Hermanschachern de Bodega Ebner-Ebenauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis a la carbonara, quiche con puerros y salmón fresco de flo o chakchouka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ebner-Ebenauer
Descubra la variedad de uva: Gibert
Una antigua variedad de uva que se encuentra en el departamento de Lot. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) han indicado que es el resultado de un cruce entre côt y colombaud. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo, está en proceso de desaparición, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Hermanschachern de Bodega Ebner-Ebenauer son 2018, 2016, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Ebner-Ebenauer
La Bodega Ebner-Ebenauer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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