El Bodega Ebner-Ebenauer de Weinviertel de Weinland
La Bodega Ebner-Ebenauer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Weinviertel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ebner-Ebenauer en Weinviertel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ebner-Ebenauer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ebner-Ebenauer con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Ebner-Ebenauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de ballotine de pollo con jamón y champiñones, canelones con salmón y espinacas o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ebner-Ebenauer. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Ebner-Ebenauer. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Ebner-Ebenauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), pato a la naranja o pato con aceitunas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ebner-Ebenauer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ebner-Ebenauer. es un poderoso con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Ebner-Ebenauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o conejo marinado con hierbas y mostaza.
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Weinviertel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ebner-Ebenauer.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.