El Bodega Der Pollerhof de Weinviertel de Weinland

Bodega Der Pollerhof - Apoll
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 73 de dominios de Weinland.
Se encuentra en Weinviertel en la región de Weinland

La Bodega Der Pollerhof es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Weinviertel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Der Pollerhof

Buscas los mejores vinos de Bodega Der Pollerhof en Weinviertel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Der Pollerhof. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Der Pollerhof con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Der Pollerhof

Maridaje con un vino blanco de Bodega Der Pollerhof.

Los vinos blanco de Bodega Der Pollerhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de conejo con ciruelas pasas, papillotes de caballa o gratinado simple de mariscos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Der Pollerhof

En nariz el vino blanco de la Bodega Der Pollerhof. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Der Pollerhof. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Der Pollerhof blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Der Pollerhof blanco

  • Grüner Veltliner
  • Sauvignon Blanc
  • Müller-Thurgau
  • Riesling
  • Traminer
  • Fruhroter Veltliner

Descubrir la región vinícola de Weinviertel

La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Der Pollerhof

Maridaje con un vino rojo de Bodega Der Pollerhof.

Los vinos rojo de Bodega Der Pollerhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de parmentier de cordero y berenjena de marielle, asado de cerdo sencillo o pastel de brócoli y beaufort.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Der Pollerhof rojo

  • Zweigelt
  • Blauburger

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Der Pollerhof

Maridaje con un vino rosado de Bodega Der Pollerhof.

Los vinos rosado de Bodega Der Pollerhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de tagine de cordero con albaricoques, col blanca con tocino o croque monsieur con 4 quesos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Der Pollerhof rosado

  • Zweigelt

La palabra del vino: Fumet

Sinónimo antiguo de ramo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Der Pollerhof

¿Está planeando una ruta del vino en la de Weinviertel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Der Pollerhof.

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

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