El Bodega Ecco Domani de Californie
La Bodega Ecco Domani es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Ecco Domani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de jardinera para hortalizas, bourride provenzal o risotto de setas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ecco Domani. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), floral o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Ecco Domani. es un poderoso potente con una agradable frescura.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
Los vinos rojo de Bodega Ecco Domani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollo de hamburguesa, pasta con aguacate o costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y....
En nariz el vino rojo de la Bodega Ecco Domani. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de planta, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Ecco Domani. es un poderoso potente.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Los vinos efervescente de Bodega Ecco Domani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras a la crema, quiche de champiñones, bacon y gruyere o tostada con crema de salmón ahumado.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Ecco Domani. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Ecco Domani. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Botella con una capacidad de 1,5 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ecco Domani.
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Botella con una capacidad de 1,5 litros.