Bodega ÉcluseBlind Dog Midnight Run Cuvée
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blind Dog Midnight Run Cuvée de la Bodega Écluse
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blind Dog Midnight Run Cuvée de Bodega Écluse de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blind Dog Midnight Run Cuvée de Bodega Écluse de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Blind Dog Midnight Run Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blind Dog Midnight Run Cuvée
Maridajes originales con Blind Dog Midnight Run Cuvée
El Blind Dog Midnight Run Cuvée de Bodega Écluse coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de ternera a la provenzal, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o mollejas en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Écluse
Descubra la variedad de uva: Gros Manseng
El Gros Manseng blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Países Bajos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Gros Manseng blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Écluse
La Bodega Écluse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Paso Robles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paso Robles
La región vinícola de Paso Robles. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 940 de fincas y châteaux en la de Paso Robles, que producen 3510 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paso Robles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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