Bodega Eifel PfeifferEiswein
Vino suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Riesling y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Eiswein de Bodega Eifel Pfeiffer de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Eiswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eiswein
Maridajes originales con Eiswein
El Eiswein de Bodega Eifel Pfeiffer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pimientos rellenos, raya con vinagre y alcaparras o callos a la moda de caen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eifel Pfeiffer
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eiswein de Bodega Eifel Pfeiffer son 2009, 0, 2016, 2012
Información sobre el Bodega Eifel Pfeiffer
La Bodega Eifel Pfeiffer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Región 71% blanca: Riesling rey (5. 000 ha), de seco a semiseco, fruta amarilla madura, manzana, cítricos y fina mineralidad salina. Müller-Thurgau suave y floral para el diario, mayor plantación mundial de Silvaner con notas herbáceas y rectas. Cuna histórica del Liebfraumilch semidulce.
La palabra del vino: Piccolo
Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.
