Bodega Eifel PfeifferShine Dornfelder Sweet Red
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Shine Dornfelder Sweet Red de la Bodega Eifel Pfeiffer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shine Dornfelder Sweet Red de Bodega Eifel Pfeiffer de la región de Rheinhessen es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shine Dornfelder Sweet Red de Bodega Eifel Pfeiffer de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Shine Dornfelder Sweet Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shine Dornfelder Sweet Red
Maridajes originales con Shine Dornfelder Sweet Red
El Shine Dornfelder Sweet Red de Bodega Eifel Pfeiffer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta y pimientos, cabeza de ternera con vinagreta o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eifel Pfeiffer
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shine Dornfelder Sweet Red de Bodega Eifel Pfeiffer son 2011, 2014, 2013, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Eifel Pfeiffer
La Bodega Eifel Pfeiffer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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