Bodega EikendalCharisma
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Petit Verdot y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Charisma de Bodega Eikendal de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o pimienta blanca y a veces también aromas de tomate, fruta oscura o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Charisma.
Maridajes que funcionan perfectamente con Charisma
Maridajes originales con Charisma
El Charisma de Bodega Eikendal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de alondra de carne, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o dafina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eikendal
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Charisma de Bodega Eikendal son 1981, 2017, 2015, 2011 y 2018.
Información sobre el Bodega Eikendal
La Bodega Eikendal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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