El Bodega El Pino Club de Dundee Hills de Oregon

La Bodega El Pino Club es una de las áreas a seguir en la Dundee Hills.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Dundee Hills para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega El Pino Club van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bourguignon de ternera rápido, potjevleesch o aiguilletes de pato.
En nariz el vino rojo de la Bodega El Pino Club. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega El Pino Club. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Dundee Hills. se encuentra en la región de Willamette Valley de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Dusky Goose y Domaine Serene. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Dundee Hills son Pinot noir, Chardonnay y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Dundee Hills suele revelar tipos de aromas de crema, eucalipto o hibisco y a veces también aromas de picante, hinojo o paja. En la boca de Dundee Hills es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 139 de fincas y châteaux en la de Dundee Hills, que producen 432 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Dundee Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.