Bodega Elemental BobMy Cosmic Hand White
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chenin blanc, el Verdelho y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el My Cosmic Hand White de Bodega Elemental Bob de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con My Cosmic Hand White.
Maridajes que funcionan perfectamente con My Cosmic Hand White
Maridajes originales con My Cosmic Hand White
El My Cosmic Hand White de Bodega Elemental Bob coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, pastel de vino alsaciano o pizza de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elemental Bob
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de My Cosmic Hand White de Bodega Elemental Bob son 2015
Información sobre el Bodega Elemental Bob
La Bodega Elemental Bob es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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