Bodega Elie SumeireSainte Victoire Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Sainte Victoire Rosé de la Bodega Elie Sumeire
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sainte Victoire Rosé de Bodega Elie Sumeire de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sainte Victoire Rosé de Bodega Elie Sumeire de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, cítricos o sandía.
Maridaje con Sainte Victoire Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sainte Victoire Rosé
Maridajes originales con Sainte Victoire Rosé
El Sainte Victoire Rosé de Bodega Elie Sumeire coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de coco de paimpol, carri de camarones con chiles o quiche sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elie Sumeire
Descubra la variedad de uva: Portan
La Portan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Portan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Loira, Provenza & Córcega, Valle del Ródano, Saboya & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sainte Victoire Rosé de Bodega Elie Sumeire son 2013, 2017, 2016, 2015 y 2008.
Información sobre el Bodega Elie Sumeire
La Bodega Elie Sumeire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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