Bodega Elizabeth SpencerZinfandel (Special Cuvée)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Zinfandel (Special Cuvée) de la Bodega Elizabeth Spencer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zinfandel (Special Cuvée) de Bodega Elizabeth Spencer de la región de Californie es un poderoso potente.
Maridaje con Zinfandel (Special Cuvée).
Maridajes que funcionan perfectamente con Zinfandel (Special Cuvée)
Maridajes originales con Zinfandel (Special Cuvée)
El Zinfandel (Special Cuvée) de Bodega Elizabeth Spencer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o pollo salteado con anacardos (chino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elizabeth Spencer
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zinfandel (Special Cuvée) de Bodega Elizabeth Spencer son 2011, 2012
Información sobre el Bodega Elizabeth Spencer
La Bodega Elizabeth Spencer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Mendocino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino
La región vinícola de Mendocino. se encuentra en la región de Mendocino County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Las Jaras Wines y Domaine Anthill Farms. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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