Bodega ElysarTinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Tinto de la Bodega Elysar. se encuentra en el primer 10 de de El Hierro de vinos.
Estructura gustativa del Tinto de la Bodega Elysar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto de Bodega Elysar de la región de Iles Canaries es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto
Maridajes originales con Tinto
El Tinto de Bodega Elysar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash polaco, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o escalope cordon bleu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elysar
Descubra la variedad de uva: Morescono
Seguramente italiana, los análisis genéticos han confirmado que se trata de la variedad conocida como nieddu mannu. Se encuentra en Córcega e Italia (Cerdeña). Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vino lista A1. Sin embargo, no debe confundirse con la morescola, también cultivada en Córcega, que no es otra cosa que el aubun, y el muristellu, uno de los sinónimos del morrastel.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto de Bodega Elysar son 2018
Información sobre el Bodega Elysar
La Bodega Elysar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de El Hierro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de El Hierro
La región vinícola de El Hierro. se encuentra en la región de Iles Canaries de España. Bodegas y viñedos como Domaine Tanajara y Domaine Viña Frontera. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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