Bodega ElyseYork Creek Vineyard Ficante
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del York Creek Vineyard Ficante de la Bodega Elyse
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el York Creek Vineyard Ficante de Bodega Elyse de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el York Creek Vineyard Ficante de Bodega Elyse de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con York Creek Vineyard Ficante.
Maridajes que funcionan perfectamente con York Creek Vineyard Ficante
Maridajes originales con York Creek Vineyard Ficante
El York Creek Vineyard Ficante de Bodega Elyse coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, parmentier de calabaza o callos a la moda de caen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elyse
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de York Creek Vineyard Ficante de Bodega Elyse son 2016
Información sobre el Bodega Elyse
La Bodega Elyse es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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