Bodega Encosta de São RomãoCuba 10 Reserva Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cuba 10 Reserva Tinto de la Bodega Encosta de São Romão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuba 10 Reserva Tinto de Bodega Encosta de São Romão de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cuba 10 Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuba 10 Reserva Tinto
Maridajes originales con Cuba 10 Reserva Tinto
El Cuba 10 Reserva Tinto de Bodega Encosta de São Romão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pierna de cordero a la brasa o schnitzel à la normande.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encosta de São Romão
Descubra la variedad de uva: Baco blanc
Cruce interespecífico obtenido en 1898 por François Baco (1865-1947) entre la folle blanche y la noah, a la que se asemeja. Con este último, el Baco blanc se distingue por un fieltro beige claro bajo la hoja, mientras que es blanco para el noah. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuba 10 Reserva Tinto de Bodega Encosta de São Romão son 2015, 2017
Información sobre el Bodega Encosta de São Romão
La Bodega Encosta de São Romão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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