Bodega Encostas do DouroPaco da Servicaria Reserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Tinta Barroca, el Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Paco da Servicaria Reserva de la Bodega Encostas do Douro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paco da Servicaria Reserva de Bodega Encostas do Douro de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Paco da Servicaria Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paco da Servicaria Reserva
Maridajes originales con Paco da Servicaria Reserva
El Paco da Servicaria Reserva de Bodega Encostas do Douro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pasta con queso scamorza y pancetta o tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encostas do Douro
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paco da Servicaria Reserva de Bodega Encostas do Douro son 2010, 2007
Información sobre el Bodega Encostas do Douro
La Bodega Encostas do Douro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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