Bodega EngelSämling/Scheurebe
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Engel
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Blancos aromáticos y estructurados, de acidez viva y boca redonda, con aromas intensos de pomelo rosa, grosella negra, fruta de la pasión, flores blancas y notas moscateles. Elaborado en secos aromáticos (Trocken), semisecos (Kabinett, Spätlese) y suntuosos dulces botrytizados (Auslese, Beerenauslese, TBA). Cultivado en Alemania (Rheinhessen, Palatinado) y Austria. Creado en 1916 por Georg Scheu en Alzey, cruce Riesling × Bukettrebe.
Información sobre el Bodega Engel
La Bodega Engel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Steiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steiermark
Referencia austriaca de blancos vivos y aromáticos (75% de la producción). Star Sauvignon Blanc (estandarte cualitativo del sur de Estiria): preciso y tenso con notas típicas de grosella espinosa, pomelo, ortiga, hierba cortada y pimienta blanca, final incisivo. Welschriesling fresco y cítrico (el más plantado), Morillon (Chardonnay) amplio, Muskateller floral. Schilcher rosado especiado en West-Steiermark.
La región vinícola de Steirerland
Estiria austríaca, la región más meridional del país en torno a Graz hasta la frontera eslovena, viñedos en pendientes empinadas hasta 700 m, clima templado meridional. Sauvignon Blanc firma como rey blanco: vivo y preciso con notas de pomelo, fruta de la pasión, boj, saúco y toque mineral — referencia montañosa. Welschriesling tenso (manzana verde, cítricos), Morillon (Chardonnay) amplio, Muskateller floral. Schilcher rosado rústico de Blauer Wildbacher.
La palabra del vino: Color
El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.
