Bodega EnovalnerviaPigato Riviera Ligure di Ponente
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Pigato Riviera Ligure di Ponente de la Bodega Enovalnervia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pigato Riviera Ligure di Ponente de Bodega Enovalnervia de la región de Ligurie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Pigato Riviera Ligure di Ponente.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pigato Riviera Ligure di Ponente
Maridajes originales con Pigato Riviera Ligure di Ponente
El Pigato Riviera Ligure di Ponente de Bodega Enovalnervia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de quiche con tartiflette, camarones en salsa roja o cordon bleu casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enovalnervia
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pigato Riviera Ligure di Ponente de Bodega Enovalnervia son 2014
Información sobre el Bodega Enovalnervia
La Bodega Enovalnervia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Riviera Ligure di Ponente para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Laura Aschero y Domaine Bruna. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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