El Bodega Epicentrum de Vrancea
La Bodega Epicentrum es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Vrancea para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Epicentrum en Vrancea de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Epicentrum. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Epicentrum con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Epicentrum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Epicentrum. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza y a veces también aromas de planta, arbolado.
La región vinícola de Vrancea. de Rumanía. Bodegas y viñedos como Domaine Bacanta y Domaine Sigillum Moldaviae. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vrancea son Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vrancea suele revelar tipos de aromas de roble, humo o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, cítricos o floral. Actualmente contamos con 24 de fincas y châteaux en la de Vrancea, que producen 97 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vrancea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
Los vinos rojo de Bodega Epicentrum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pierna de cordero al betún o parmentier de pato confitado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Epicentrum. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Los vinos rosado de Bodega Epicentrum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, ojja tunecina de imene o original francesinha (portugal).
En nariz el vino rosado de la Bodega Epicentrum. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vrancea? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Epicentrum.
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
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Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.