Bodega Ernesto Camou y Camou - Reserva Merlot

Bodega Ernesto Camou y CamouReserva Merlot

4.3
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores consideran que este vino es uno de los mejores de la región.
El Reserva Merlot de la Bodega Ernesto Camou y Camou es un rojo de vino de la de Baja California. de North.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.

Estructura gustativa del Reserva Merlot de la Bodega Ernesto Camou y Camou

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Reserva Merlot de Bodega Ernesto Camou y Camou de la región de North es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Aromas del vino y análisis olfativo

Detalles e información técnica sobre la Bodega Ernesto Camou y Camou

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Últimas añadas de este vino

Reserva Merlot - 2010
En el 100 superior de de Baja California vinos
Nota media: 4.411110

Las mejores añadas de Reserva Merlot de Bodega Ernesto Camou y Camou son 2010

Información sobre el Bodega Ernesto Camou y Camou

La finca ofrece 10 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Baja California en la región de North

La Bodega Ernesto Camou y Camou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera North
En el 750 superior de de México vinos
En el 600 superior de de Baja California vinos
En el 90000 superior de rojo vinos
En el 150000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Baja California

La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.


La región vinícola de North

El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.

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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.

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