Bodega Santo TomásBarbera - Merlot Tinta México
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
canela, regaliz
humo, sal
violette
queso
En nariz el Barbera - Merlot Tinta México de Bodega Santo Tomás de la región de North suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Barbera - Merlot Tinta México.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera - Merlot Tinta México
Maridajes originales con Barbera - Merlot Tinta México
El Barbera - Merlot Tinta México de Bodega Santo Tomás coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, albóndigas húmedas de parmesano o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santo Tomás
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera - Merlot Tinta México de Bodega Santo Tomás son 2018, 2015, 2016, 2009 y 2014.
Información sobre el Bodega Santo Tomás
La Bodega Santo Tomás es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baja California
La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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