Bodega Santo Tomás - 31.8 Reserva Tinto

Bodega Santo Tomás31.8 Reserva Tinto

3.9
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El 31.8 Reserva Tinto de la Bodega Santo Tomás es un rojo de vino de la de Baja California. de North.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el 31.8 Reserva Tinto de Bodega Santo Tomás de la región de North suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.

Maridaje con 31.8 Reserva Tinto.

Maridajes que funcionan perfectamente con 31.8 Reserva Tinto

Maridajes originales con 31.8 Reserva Tinto

El 31.8 Reserva Tinto de Bodega Santo Tomás coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de jabalí con miel, tajine de merguez y patatas o quiche con bacon y queso gruyère.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Santo Tomás

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
13.4°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

31.8 Reserva Tinto - 2017
En el 100 superior de de Baja California vinos
Nota media: 4.111110
31.8 Reserva Tinto - 2016
En el 100 superior de de Baja California vinos
Nota media: 3.911110
31.8 Reserva Tinto - 2015
En el 100 superior de de Baja California vinos
Nota media: 3.911110
31.8 Reserva Tinto - 2014
En el 100 superior de de Baja California vinos
Nota media: 3.81110.50
31.8 Reserva Tinto - 2013
En el 100 superior de de Baja California vinos
Nota media: 411110

Las mejores añadas de 31.8 Reserva Tinto de Bodega Santo Tomás son 2017, 2013, 2016, 2015 y 2014.

Información sobre el Bodega Santo Tomás

La finca ofrece 90 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Baja California en la región de North

La Bodega Santo Tomás es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera North
En el 250 superior de de México vinos
En el 200 superior de de Baja California vinos
En el 25000 superior de rojo vinos
En el 40000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Baja California

La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.


La región vinícola de North

El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.

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