Bodega CabirolBlanco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cabirol
Descubra la variedad de uva: Aranel
Blancos secos sencillos y frescos, con capa dorada pálida, paladar suave y acidez preservada. Aromas discretos de cítricos (limón), frutas blancas (manzana), flores blancas y notas herbáceas. Perfil refrescante, para beber joven. Cultivado en Languedoc-Rosellón y el Suroeste para vinos IGP, en ensamblajes meridionales modernos. Variedad blanca francesa productiva obtenida en 1962 en Montpellier por Paul Truel, cruce de Saint-Pierre Doré × Grenache Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanco de Bodega Cabirol son 2013, 0, 2011
Información sobre el Bodega Cabirol
La Bodega Cabirol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Montsant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montsant
Anillo catalán que ciñe el Priorat (Tarragona): Garnacha y Cariñena firma como tintos reyes — concentrados y solares con notas de frutos negros maduros (mora, grosella negra, ciruela), garriga, hierbas mediterráneas, regaliz y toque mineral, taninos carnosos y final goloso, más accesibles y afrutados que el Priorat. Syrah y Cabernet de complemento. Algunos blancos (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), esquistos ("llicorella") y arcillocalizas, clima mediterráneo-continental.
La región vinícola de Catalogne
Cuna del Cava (~95% de la producción española, método tradicional): trilogía Macabeo, Xarel-lo, Parellada, burbuja fina y frutal. Cumbre cualitativa en Priorat DOCa: tintos densos y minerales sobre llicorella (pizarras), Garnacha y Cariñena de viñas viejas con frutos negros, garriga, taninos firmes. También Penedès, Montsant carnoso, Empordà soleado, Costers del Segre. Mediterráneo.
La palabra del vino: Sapid
Se dice de un vino rico en sabor.
