Bodega CapçanesPansal Del Calàs Montsant
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Pansal Del Calàs Montsant de la Bodega Capçanes. se encuentra en el primer 50 de de Montsant de vinos.
Estructura gustativa del Pansal Del Calàs Montsant de la Bodega Capçanes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pansal Del Calàs Montsant de Bodega Capçanes de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pansal Del Calàs Montsant de Bodega Capçanes de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta desecada.
Maridaje con Pansal Del Calàs Montsant.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pansal Del Calàs Montsant
Maridajes originales con Pansal Del Calàs Montsant
El Pansal Del Calàs Montsant de Bodega Capçanes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa de ramen, pasta al azafrán con gambas o tagine de cordero con ciruelas y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capçanes
Descubra la variedad de uva: Villard blanc
Cruce interespecífico entre 6468 Seibel y 6905 Seibel o subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard en Saint Vallier, en la Drôme. Junto con Villard noir o 18315 Seyve-Villard, fueron los dos híbridos de producción directa más propagados. El Villard blanco también se ha utilizado como progenitor de nuevas variedades. Se puede encontrar en Hungría, México, Brasil, Canadá, Estados Unidos y Japón. También la hemos encontrado en casas particulares donde se cultiva en pérgolas para el consumo de sus excelentes uvas completamente maduras. Hoy en día, está al borde de la extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pansal Del Calàs Montsant de Bodega Capçanes son 2013, 2012, 2010, 2005 y 2008.
Información sobre el Bodega Capçanes
La Bodega Capçanes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Montsant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montsant
La región vinícola de Montsant. se encuentra en la región de Tarragona de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Espectacle del Montsant y Domaine Serra Barcelo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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La palabra del vino: Pruine
Una película fina y esponjosa que cubre la superficie de la uva. Hace que la baya sea impermeable y contiene las levaduras indígenas necesarias para la fermentación del mosto.