Bodega Castillo de MonjardinFinca Los Carasoles Selección Especial Reserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Finca Los Carasoles Selección Especial Reserva de la Bodega Castillo de Monjardin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Finca Los Carasoles Selección Especial Reserva de Bodega Castillo de Monjardin de la región de Navarre es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Finca Los Carasoles Selección Especial Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Finca Los Carasoles Selección Especial Reserva
Maridajes originales con Finca Los Carasoles Selección Especial Reserva
El Finca Los Carasoles Selección Especial Reserva de Bodega Castillo de Monjardin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, fideos chinos con verduras o callos a la moda de caen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Monjardin
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Finca Los Carasoles Selección Especial Reserva de Bodega Castillo de Monjardin son 2008, 2011, 2010, 2012 y 2014.
Información sobre el Bodega Castillo de Monjardin
La Bodega Castillo de Monjardin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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