Bodega Castillo de MonjardinRosado De Lágrima Vendimia Nocturna
Vino suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosado De Lágrima Vendimia Nocturna de Bodega Castillo de Monjardin de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o frambuesa y a veces también aromas de arándanos, trufa o melón.
Maridaje con Rosado De Lágrima Vendimia Nocturna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosado De Lágrima Vendimia Nocturna
Maridajes originales con Rosado De Lágrima Vendimia Nocturna
El Rosado De Lágrima Vendimia Nocturna de Bodega Castillo de Monjardin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de fondue vietnamita adaptada, lasaña de berenjena, cordero y cabra o conejo asado al horno que se cocina solo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Monjardin
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosado De Lágrima Vendimia Nocturna de Bodega Castillo de Monjardin son 2014, 2012, 2016, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Castillo de Monjardin
La Bodega Castillo de Monjardin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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