Bodega Jiménez-LandiEl Corralon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El El Corralon de la Bodega Jiménez-Landi. se encuentra en el primer 10 de de Méntrida de vinos.
Estructura gustativa del El Corralon de la Bodega Jiménez-Landi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Corralon de Bodega Jiménez-Landi de la región de Castille es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Corralon de Bodega Jiménez-Landi de la región de Castille suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con El Corralon.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Corralon
Maridajes originales con El Corralon
El El Corralon de Bodega Jiménez-Landi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tacos de carne mexicanos, lasaña de pollo o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jiménez-Landi
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Corralon de Bodega Jiménez-Landi son 2015, 2014, 2019, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Jiménez-Landi
La Bodega Jiménez-Landi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Méntrida para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Méntrida
La región vinícola de Méntrida. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Jiménez-Landi y Domaine Jiménez-Landi. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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