Bodega Espanha GourmetViña Noble Monastrell - Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Viña Noble Monastrell - Syrah de la Bodega Espanha Gourmet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viña Noble Monastrell - Syrah de Bodega Espanha Gourmet de la región de Murcie es un poderoso potente.
Maridaje con Viña Noble Monastrell - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viña Noble Monastrell - Syrah
Maridajes originales con Viña Noble Monastrell - Syrah
El Viña Noble Monastrell - Syrah de Bodega Espanha Gourmet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lomo saltado, pescado con tamarindo o cordero confitado con patatas nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Espanha Gourmet
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viña Noble Monastrell - Syrah de Bodega Espanha Gourmet son 2016
Información sobre el Bodega Espanha Gourmet
La Bodega Espanha Gourmet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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La palabra del vino: Ciclo vegetativo
Todas las fases del desarrollo de la vid: reposo invernal, brotación, inflorescencia, floración, cuajado, envero, maduración.
