El Bodega Quinta da Espiga de Lisboa
La Bodega Quinta da Espiga es una de las áreas a seguir en la Lisboa.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Lisboa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Quinta da Espiga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de romazava (madagascar), canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa o atriaux en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta da Espiga. suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta da Espiga. es un poderoso potente.
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
Con motivo de este cambio, las autoridades vitivinícolas portuguesas aprovecharon para cambiar el nombre de la denominación de origen Estremadura por el de Lisboa, que marca el límite sur de la región. Hay nueve DOC en Lisboa, pero muchas son más famosas por su historia que por su industria vinícola moderna. Los vinos más prestigiosos de la región son las DOC Alenquer y Bucelas. La posición de la región en la costa es la responsable del amplio Terroir que da forma a la industria vinícola local.
Los vinos blanco de Bodega Quinta da Espiga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pastel de pasta, pasta carbonara casi como la de verdad o olla de pescado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta da Espiga. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta da Espiga. es un poderoso .
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Quinta da Espiga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, ensalada de sémola y mérgica o pastel de pollo picante y mostaza.
En nariz el vino rosado de la Bodega Quinta da Espiga. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Ácido obtenido por la fermentación maloláctica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lisboa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta da Espiga.
Sin duda, portugués. El Loureiro forma parte de las variedades de uva de muchas denominaciones de origen españolas y portuguesas, incluido el famoso Vinho Verde. Es un pariente cercano del albarino y del sousão.
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Ácido obtenido por la fermentación maloláctica.