Bodega Espíritu de ChileGran Reserva Late Harvest Sauvignon Blanc
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Maridaje con Gran Reserva Late Harvest Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Reserva Late Harvest Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Gran Reserva Late Harvest Sauvignon Blanc
El Gran Reserva Late Harvest Sauvignon Blanc de Bodega Espíritu de Chile coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de muelas marineras, quiche con puerros y salmón fresco de flo o cazuela de aguacates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Espíritu de Chile
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Reserva Late Harvest Sauvignon Blanc de Bodega Espíritu de Chile son 2014
Información sobre el Bodega Espíritu de Chile
La Bodega Espíritu de Chile es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 80 de vinos a la venta en la de Curico Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Curico Valley
El Valle de Curicó es una región vinícola del centro de Chile, situada a unos 185 km al sur de la capital chilena, Santiago. Está dividida en dos subregiones: Teno en el norte y el Valle de Lontue en el sur. Curicó es conocido por sus vinos cotidianos, fiables y con una buena relación calidad-precio, especialmente los tintos elaborados con Cabernet Sauvignon y los blancos con Sauvignon Blanc y Chardonnay. Los viñedos de Curicó están plantados con más variedades que en cualquier otro lugar de Chile.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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