Bodega EsporãoDefesa Tinto
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Defesa Tinto de la Bodega Esporão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Defesa Tinto de Bodega Esporão de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Defesa Tinto de Bodega Esporão de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Defesa Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Defesa Tinto
Maridajes originales con Defesa Tinto
El Defesa Tinto de Bodega Esporão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, chuletas de cordero en salsa española o estofado de jarrete de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Esporão
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Defesa Tinto de Bodega Esporão son 2000, 2006, 2016, 2015 y 2007.
Información sobre el Bodega Esporão
La Bodega Esporão es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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