Bodega EsporãoMonte Velho Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Monte Velho Tinto de la Bodega Esporão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monte Velho Tinto de Bodega Esporão de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monte Velho Tinto de Bodega Esporão de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de crema, sabroso o piedra y a veces también aromas de tostado, ciruela roja o grosella roja.
Maridaje con Monte Velho Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monte Velho Tinto
Maridajes originales con Monte Velho Tinto
El Monte Velho Tinto de Bodega Esporão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, la paleta de cordero de thomas o escargots à la bordelaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Esporão
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monte Velho Tinto de Bodega Esporão son 1999, 2004, 1991, 2005 y 1998.
Información sobre el Bodega Esporão
La Bodega Esporão es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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