Bodega EstefaníaTilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
El Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia de la Bodega Estefanía. se encuentra en el primer 30 de de Bierzo de vinos.
Estructura gustativa del Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia de la Bodega Estefanía
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia de Bodega Estefanía de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia de Bodega Estefanía de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o aceituna negra.
Maridaje con Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia
Maridajes originales con Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia
El Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia de Bodega Estefanía coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de chuleta de ternera a la normandía, tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco o manzanas dauphine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Estefanía
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tilenus Pagos de Posada Bierzo Mencia de Bodega Estefanía son 2001, 2018, 2000, 2006 y 2014.
Información sobre el Bodega Estefanía
La Bodega Estefanía es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Bierzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bierzo
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
La palabra del vino: Planta
Olores presentes en ciertos vinos y característicos del mundo vegetal. El brezo, la menta o la hoja de grosella negra se consideran agradables, mientras que las notas herbáceas se consideran un defecto.
