La Bodega Everything is Okay es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Everything is Okay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de navarin del mar da gigi, pasteles (buñuelos rellenos senegaleses) o rape con salsa de nata y patatas al horno.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
Los vinos rojo de Bodega Everything is Okay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cola de rape fácil y rápida, tagine de cordero con ciruelas pasas o chuletas de ternera a la parmesana.
En la boca el vino rojo de la Bodega Everything is Okay. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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